東村山駅近くの「ぎょうざの満洲」で満洲ラーメン!

2022年6月14日訪問 今回は所沢を飛び出して東村山駅近くのぎょうざの満洲を訪れました。といっても、東村山は所沢のお隣ですし、私の自宅からも歩いて行ける距離にあります。さらにいうとぎょうざの満洲の本店は新所沢にあり、かつては本社も新所沢にありました。さらにさらに、ぎょうざの満洲のルーツは現在西所沢駅近くで営業されている満洲里です。 「西所沢駅近くの「満洲里」でワンタンメン!…

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航空公園駅近くの「泰雅」でネギそば!

2022年6月9日訪問 いくつか行こうと思ってチェックしてあるお店の一つ、航空公園駅が最寄りのこちらの泰雅へ。航空公園駅が最寄りとは書きましたが、駅からは結構遠いです。きっとわざわざ電車に乗ってこのお店を訪れる人はいない、もしくは少ないと思われます。こぶし団地という住宅街の中にある地元密着の町中華です。駅から遠く、大きな通りにも面していないので、ターゲットはこの住宅街に住む人たちだ…

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所沢駅近くの「まぼろし軒」でミックススープの正油ラーメン!

2022年6月3日訪問 ランチのピークが過ぎた頃に訪問。前客なし、後客2人。最近は所沢に行列の出来る人気店が続々とオープンしていますが、その影響は他のお店に出ているんでしょうか。ラーメン業界が賑わうのは大変結構なのですが、昔からのお店の客入りが寂しくなってしまうなら少し悲しいです。新型コロナウイルスの影響で厳しい営業をどこもしていたでしょうからね。まぼろし軒も1987年から営業して…

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